Ferme-École Numérique
Botanique, Élevage, IA et Entrepreneuriat — un seul projet, 4 piliers.
Les élèves créent et gèrent une mini-entreprise agricole scolaire, du semis à la vente, en utilisant le numérique comme outil à chaque étape. Programme sur 12 semaines / 24 séances.
Outils (6)
Lancement
Compétences transversales : travailler en équipe, communiquer, prendre des décisions et s'auto-évaluer.
Constitution des équipes ('mini-entreprises') et prise de contact avec le terrain.
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1. Constitution des équipes
90 minObjectif : Former les mini-entreprises et créer une identité de groupe.
Matériel : Feuilles, feutres, tableau
À produire : Nom + logo d'équipe
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2. Visite terrain et rôles
90 minObjectif : Découvrir l'espace de travail réel et finaliser les rôles.
Matériel : Carnet de terrain, crayons
À produire : Charte d'équipe signée
Botanique & Jardinage
Sème, arrose et récolte de vrais légumes et aromates, en équipe, en observant et en documentant la nature.
Semis, cycle de vie de la plante, besoins fondamentaux, compost.
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1. Préparation du sol et semis
90 minObjectif : Maîtriser les gestes de base du jardinage.
Matériel : Outils de jardinage, graines, compost, bacs
À produire : Bac semé + carnet de suivi initié
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2. Cycle de vie et 1er tableau numérique
90 minObjectif : Comprendre les besoins de la plante et créer l'outil de suivi numérique.
Matériel : Tablettes/ordinateurs, tableur
À produire : Tableau de suivi numérique créé et partagé
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3. Introduction à l'élevage
90 minObjectif : Découvrir les besoins d'un élevage simple.
Matériel : Bac lombricompost ou accès poulailler
À produire : Protocole d'entretien affiché
Informatique & IA appliquée
Saisit des données réelles, utilise une appli de diagnostic et interroge un chatbot IA encadré pour décider.
Tableau de données, diagnostic IA, chatbot encadré, lecture de graphique.
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1. Photo et diagnostic IA des plantes
90 minObjectif : Utiliser une IA de reconnaissance pour diagnostiquer l'état des plantes.
Matériel : Tablettes, application de reconnaissance de plantes
À produire : Photo + diagnostic archivés
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2. Chatbot IA encadré et calcul de marge
90 minObjectif : Interroger une IA de façon pertinente ; calculer une marge simple.
Matériel : Tablette avec chatbot IA encadré, calculatrice
À produire : Fiche questions/réponses + 1er calcul de marge
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3. Graphiques de croissance et affiche de vente
90 minObjectif : Visualiser les données collectées et préparer la vente.
Matériel : Tableur, feuilles pour affiche, feutres
À produire : Graphique de croissance + affiche prête
Entrepreneuriat
Calcule un coût, fixe un prix, décide, vend à de vrais clients et gère une vraie caisse.
Coût de production, marge, marché test, bilan financier, réinvestissement.
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1. Marché scolaire test
90 minObjectif : Vendre pour la première fois et gérer une vraie caisse.
Matériel : Caisse, monnaie, produits récoltés, affiches
À produire : Recette du jour notée
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2. Bilan financier et réinvestissement
90 minObjectif : Comprendre recettes, dépenses, bénéfice ; décider collectivement.
Matériel : Tableur, calculatrice
À produire : Bilan financier écrit + décision de réinvestissement
Intégration finale
Compétences transversales : travailler en équipe, communiquer, prendre des décisions et s'auto-évaluer.
Synthèse, présentation devant les familles, marché final.
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1. Préparation des présentations
90 minObjectif : Synthétiser le travail des semaines précédentes.
Matériel : Tableau de suivi, graphiques, bilan financier
À produire : Support de présentation prêt
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2. Marché final / Foire aux projets
90 minObjectif : Clôturer le projet et valoriser le travail devant les familles.
Matériel : Stands, affiches, produits, supports de présentation
À produire : Portfolio d'équipe complet
Kit Finance
Distinguer besoin et envie, faire un budget, épargner et évaluer les risques avant de dépenser.
Gère l'argent de l'équipe en temps réel : recettes, dépenses, budget annuel et solde.
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1. Notre caisse en direct
15 min
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